食品烘干機的使用說明及烘干所需要的溫度是多少?

2019年02月16日

      食品烘干設備 的使用說明:                                                 乾煜干燥:15169623270馮經理
1、階段,升溫階段:將裝好的物料托盤,平整的放入烘箱,不能重疊,避免托盤放置不好造成不必要的漏風。關閉箱門,啟動電源開關,開始向箱內送熱風,我們采用的是PLC微電腦智能觸摸屏自動控制系統,可分階段自動加熱,風機與加熱互鎖功能(即風機不工作、電加熱也不工作),超溫自動斷電功能,分階段運行記憶功能,自動排潮。


2、第二階段。恒速干燥排潮階段:應分高濕低溫、中濕中溫兩個階段。高濕低溫段,溫度小于50度,范圍40度~50度,避免高溫高濕造成物料顏色的變化,觀察物料表面水汽變化,隨時排潮,這段時間應在3~3.5小時。中濕中溫段,溫度小于60度,范圍50度~60度,此段排潮可以適當打開進風閥門,適當關閉回風閥門,根據潮氣多少合理調整。


3、第三階段,降速定型階段:也稱為低濕高溫段,此段溫度60度~70度,前期不宜超過60度,后期不宜超過75度。具體的烘干工藝有專門工作人員指導。


烘干房特點:
1、烘干效果好:熱風系統布局合理,溫度分布均勻,控溫度高,烘干成品能保持自然色澤、形狀飽滿,營養成分不受破壞,品質優良。
2、自動化程度高:控制系統設有科學的烘焙曲線程序,智能控制烘干時間,排濕時間,杜絕人為操作誤差,無需人員看守;
3、節能顯著:空氣源熱泵吸收空氣中低位熱能轉換為高位熱能進行烘干,能效比是電熱管加熱的4倍。
4、性能可靠:熱泵技術成熟,制造工藝,產品經過嚴格的檢驗測試,使用壽命長,故障率低。
5、綠色環保:機組運行時不產生任何廢水**,不造成污染物排放。


烘干房烘干范圍(主要烘干水分含量較小的條狀、片狀、粒狀、塊狀等物品)
1.藥材:金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術、
半夏、白術、茯苓、前伏、紫苑、沙參、黨參、百合、干姜、天麻、山藥、白芷、川芎、板藍根等材。
2.果品類:杏仁、大棗、花生(帶殼)、桂圓、核桃、山楂片、獼猴桃、果脯片、果蔬片橙子片等。
3.蔬 菜:豆角、澤宇、芋頭、蕓豆、扁豆、茄子、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇。

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來源:臨朐縣乾煜烘干設備廠
臨朐縣乾煜烘干設備廠
馮新忠
經營模式 :
生產廠家
所在地區 :
濰坊市臨朐縣冶源鎮洼子工業園

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